Raysa Büyükbahar

Raysa Büyükbahar Kimdir?
Herkese merhaba!
Klinik ve Sporcu Beslenme Uzmanıyım. Lisans eğitimimi Montreal’de McGill Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik bölümünü okuyarak tamamladım. Eğitimim esnasında Amerikan Hastanesi dâhil olmak üzere her yıl Türkiye ve Kanada’da birçok hastanelerin iç hastalıklar, yoğun bakım, geriatri, doğum gibi bölümlerinde görev yaptım.
Daha sonra, Uluslararası Olimpiyat Komitesi’nin sunmuş olduğu iki yıllık Sporcu Beslenmesi Diploma programını tamamlayarak, İskoçya’da Stirling Üniversitesinde Sporcu Beslenmesi üzerine yüksek lisans eğitimi aldım.
Ardından, Amerika’da farkındalık ile yemek yeme (Mindful Eating) üzerine bir sertifika programına katıldım. Aynı programa bu yıl yeniden Norveç'te katıldım. Bunun sayesinde danışanlarıma 8 Haftalık "Mindful Eating" eğitimi vermeyi öğrendim.
2016 yılında Kaplankaya Canyon Ranch Wellness Resort’da Klinik Beslenme Uzmanı olarak görev yapmak için Türkiye’ye döndüm. Daha sonra, İstanbul’a dönüp Emirgan’da Rays’up Nutrition & Studio’yu kurdum. Aktif olarak Fenerbahçe Yelken Kulübü ile de çalışıyorum.
Amacım ekibim ile birlikte, kanıta dayalı bilgilere dayanarak hem çocuk hem yetişkin danışanlarımın yaşam tarzlarında kalıcı değişiklikler yapabilmelerine yardımcı olabilmektir. İhtiyaçları doğrultusunda beslendiklerinde ve hareket ettiklerinde kronik rahatsızlık riskini azaltabileceğimize, sağlıkla ve güvenle yaş alabileceğimize inanıyorum ve bunu tüm bireylere yaşatmayı hedefliyorum.

Saat Konuşma Yeri
04 Kasım 2018, 14:30 - 15:40 Pembe 2